5. září 2016

Domácí müsli

To si tak koupíte maliny v obchodě (jelikož na zahrádce Vám pochcípá i plevel..), a chcete si udělat odpoledne nějakou dobrou svačinku, a když je takové horko, tak hlavně nějakou lehkou. Tak už doma jen otevřete jogurt, do něj přidáte koupené maliny, a chcete ještě něco křupavého do směsi. Tak proč si nedat své vlastní müsli? (když už ty maliny nemůžou být od Vás.. :D) Není na tom nic těžkého. Ve skutečnosti je to tak snadné, že by to zvládlo i dítě. Celý dům navíc provoní vůně oříšků a skořice, a když si dáte müsli do jogurtu ještě teplé, tak to bude teprve "žrádlo".

Recept


na müsli
- 3 hrsti ovesných vloček
- 2 hrsti mandlových lupínků
- 1 hrst rozdrcených lískových oříšků
- 1 hrst vlašských ořechů
- 1 hrst slunečnicových semínek
- 50g másla
- 3 lžíce medu
- 2 lžíce javorového sirupu
- 2 lžičky mleté skořice
- vanilkový extrakt
+ kousky hořké čokolády, kokosové lupínky

POSTUP

MÜSLI
- Předehřejeme troubu na 170°
- Vyložíme plech pečícím papírem. Na něj vysypeme vločky, všechny oříšky a semínka.
- Do kastrůlku si dáme rozpustit máslo a přidáme k němu javorový sirup, skořici a vanilkový extrakt.
- Oříškovou směs polijeme rozpuštěným máslem a pořádně promícháme.
- Pečeme 10 minut, pak promícháme a pečeme ještě 15 minut.
- Do upečeného a vychladlého müsli pak můžeme přidat kousky čokolády a kokosové lupínky.

Můžete použít jakékoliv oříšky, třeba pistácie, pekany nebo dýňová semínka

Dobrou chuť :)


Žádné komentáře:

Okomentovat